Terpenen   

 

Terpenen zijn typische plantenstoffen, die allemaal zijn opgebouwd uit koolstofmoleculen. Hun werking (er zijn meer dan 35000 soorten bekend), loopt uiteen, maar een ding hebben ze gemeenschappelijk: ze geven geur aan de plant.

Vaak is het deze geur die schadelijke insecten afschrikt of nuttige insecten juist aantrekt.

 

Limoneen is een stof die in deze groep thuishoort. Het dankt zijn naam aan het feit dat de stof veel voorkomt in citrusvruchten, maar Limoneen komt ook voor in andere planten, zoals selderij. De stof werkt versterkend op het afweersysteem.

 

Ook kamfer is een een terpeen. Het komt vooral voor in de kamferboom en in bepaalde planten zoals anijs en basilicum.
Kamfer is pijn- en jeukstillend. Het heeft echter een negatief effect op het libido.

 

Thymol is te vinden in de etherische olie van o.a. tijm en basilicum. Het heeft een desinfecterende en krampwerende werking.
Ook wordt het met succes toegepast bij de bestrijding van (bijen)mijten.

 

Oleanolzuur komt o.a.voor in rozemarijn en meidoorn. Het heeft een antibacteriële werking.

Carvon komt in veel planten voor, maar vooral in dille en karwij. In de voedingsindustrie wordt Carvon gebruikt als geur- en smaakstof. Het wordt ook gebruikt als geurstof in luchtverfrissers en als kiemremmend middel bij aardappelen