Phenylpropanoiden   

 

Een groep chemische koolwaterstofverbindingen, die vooral in de etherische oliën van planten voorkomen. 

 

In grote hoeveelheden ingenomen, zijn deze verbindingen schadelijk voor de gezondheid.
In de praktijk komt dat niet voor, omdat je een enorme hoeveelheid planten zou moet eten voor je in de gevarenzone komt. 

 

Een stof in de etherische olie van basilicum hoort bij deze groep: euganol, dat ook in kruidnagel en kaneel voorkomt.

Euganol heeft pijnstillende eigenschappen, is antibacterieel, gaat infecties tegen en bestrijdt ingewandswormen, parasieten en schadelijke insecten.