Lavas Saus

Lavas


Dit heb je nodig 

2 eetlepels gehakte lavas
1 glas witte, droge wijn
1 theelepel gemalen mosterdzaad
klontje boter


Zo maak je het 

Smelt de boter in een pan en voeg er de lavas bij. Laat dit op een laag vuur ongeveer 3 minuten sudderen terwijl je blijft roeren. Giet dan de wijn er al roerend bij en doe er ook het mosterdzaad in. Nog een minuut roeren en de saus is klaar.
Lekker over kipfilet.